प्रक्रिया:
लो 1/2 किलो चिकन इसे साफ और नमक मिर्ची पाउडर, अदरक लहसुन प्याज पेस्ट, नींबू का रस (1 नींबू) जोड़ने और कुछ समय के लिए अलग रख दें.
लो काजू पाउडर – 1/2 कप, तेल 1 कप, दालचीनी, लौंग और इलायची और उन्हें तैयार रखना. पैन में तेल डाल दिया और आग पर रखना. चिकन के साथ दालचीनी, लौंग और cardmom जोड़ें और यह फोड़ा. आग से हटाने से पहले, अखरोट पाउडर और हरी मिर्च के टुकड़े जोड़ें.