थाईलैंड के चिकन

सामग्री:
चिकन -1 किलोग्राम
प्याज – 250 ग्राम
अदरक, लहसुन पेस्ट
मिर्ची पाउडर
हल्दी, गरम मसाला
काली मिर्च पाउडर, टमाटर सॉस
Aginamoto, दही, रिफाइंड तेल
हरा धनिया, हरी मिर्च
नींबू का रस, काजू,
ऑरेंज रंग, नमक
प्रक्रिया:
चिकन नींबू का रस जोड़ने और नमक ले लो और यह 10 मिनट के लिए रहते हैं. हल्के भूरे रंग में तलना प्याज टुकड़े और मिर्ची पाउडर, अदरक लहसुन पेस्ट, हल्दी, काली मिर्च पाउडर, टमाटर सॉस जोड़ें. फिर चिकन के टुकड़े, काजू पेस्ट और नारंगी रंग जोड़ सकते हैं और तला हुआ प्याज टुकड़े के लिए उन्हें जोड़ने. 10 मिनट के लिए तलना.



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