सामग्री:
चिकन – 1 किलोग्राम.
चावल – 1 किलोग्राम.
खसखस – 50 ग्राम.
अदरक लहसुन पेस्ट – 100 ग्राम.
लौंग – 10
दालचीनी – 5 टुकड़ों घी किलोग्राम 1/4 एक.
हरी मिर्च (11) टमाटर – 3
3 प्याज
धनिया – 1 पैक टकसाल – मैं पैक

प्रक्रिया:
नमक और हल्दी के साथ चिकन उबाल लें, आग पर कुकर रखो. 1 मिनट ऐड प्याज और हरी मिर्च के टुकड़े, टमाटर के बाद घी जोड़ने coves, दालचीनी, रखो. कुछ समय के बाद चिकन के टुकड़े डाल, अदरक लहसुन पेस्ट और खसखस का पेस्ट जोड़ें. 1 किलोग्राम चावल के लिए 1.5 लीटर पानी जोड़ें. जब पानी फोड़े चावल डाल दिया है और ढक्कन रखा. बाद कुकर में सीटी 5 मिनट रखा और स्टोव बंद.