উপাদানের:
চিকেন – 1/2 কেজি.
লেবু (বিগ) 4
আদা রসুন 2 চামচ প্রতিলিপি করে লেপন করুন
তেল – প্রয়োজনীয়
হলদি
নারকেল পাউডার – 1/4 কেজি.
মশলা গুঁড়া – 1/2 চামচ
Mirchi গুঁড়া – করার খেয়ে
Dhania গুঁড়া – 1 চামচ, সল্ট
Menthi গুঁড়া 1/2 চামচ
পদ্ধতি:

টুকরা মুরগীর ও ছেদন করার জন্য তাদের শুষ্ক যাক. ভাজা তেল এই টুকরা. উপরোক্ত গুঁড়ো ইন সরবতের ‘যোগ এই মুরগীর টুকরা 4 চামচ তেল করা যোগ করুন. চাটু এবং করা sante (popu)