ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:
1/2 ಕೆಜಿ ಕೋಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ (1 ನಿಂಬೆ) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಮಯ ನೆಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಟೇಕ್.
ಗೋಡಂಬಿ ಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಟೇಕ್ – 1/2 ಕಪ್, ಆಯಿಲ್ 1 ಕಪ್, ಚಕ್ಕೆ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಇಡಲು. ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು cardmom ಸೇರಿಸಿ ಹಾಗೂ ಇದು ಕುದಿ ಅವಕಾಶ. ಗುಂಡು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಕಾಯಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತಣ್ಣಗೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
Leave a Reply