தக்காளி

சிக்கன் குஸ்கா

தேவையான பொருள்கள்:

பாஸ்மதி அரிசி (Basmathy Rice) – 500g  சிக்கன் (Chicken)– 250g தக்காளி (Tomatoes)- 250g வெங்காயம் (Onion) – 02  பெரிய வெங்காயம் […]

மலபார் சிக்கன் கறி

தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன்- 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 மஞ்சள் தூள் – 1/4ஸ்பூன் உப்பு-3/4 […]

சிக்கன் தக்காளி சாஸ்

தேவையான பொருட்கள் :

கோழி இறைச்சி 1 கிலோ தண்ணீர் 4 கப் அரைத்த முந்திரி 150 கிராம் தக்காளி சாஸ் 1/2 கோப்பை மிளகாய் வற்றல் […]

சிக்கன் டிக்கா மசாலா

தேவையான பொருட்கள்:

சுத்தம் செய்த சிக்கன் துண்டுகள் – 1/2 கிலோ

வெங்காயம், தக்காளி – 200 கிராம்

வெண்ணை – 100 கிராம்

பச்சை மிளகாய் […]

சிக்கன் சூப்

தேவையானப் பொருட்கள்;

சுத்தம் செய்த கோழி(எலும்பு அதிகமுள்ள நெஞ்சுப் பகுதி அல்லது கோழி Frame)-250 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கவும்) தக்காளி – […]