தக்காளி

சிக்கன் கைமா ரொட்டி

தேவையானப் பொருட்கள்:

கோதுமை மாவு – 200 கிராம், சிக்கன் கைமா – 1/4 கிலோ, மிளகாய்த்தூள் – 2 தேக்கரண்டி, கரம் மசாலா தூள் – […]

தந்தூரி சிக்கன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்:

சுத்தம் செய்த கோழித் துண்டுகள் – 1 கிலோ எண்ணெய்- 5 மேசைக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்- 2 ஸ்பூன் கொத்தமல்லித்தூள்- 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்- […]

கடாய் சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்:

 

கோழி -அரைக் கிலோ வெங்காயம்-இரண்டு தக்காளி-இரண்டு இஞ்சி விழுது-ஒரு தேக்கரண்டி பூண்டு விழுது-இரண்டு தேக்கரண்டி மிளகாய்த் தூள்-ஒரு மேசைக் கரண்டி மஞ்சத்தூள்-ஒரு தேக்கரண்டி […]

சில்லி சிக்கன் பிரை

தேவையான பொருட்கள்:

கோழி 1 கி பெரிய வெங்காயம் 6 மிளகாய் வற்றல் 7 தக்காளி 5 இஞ்சி, பூண்டு சிறிதளவு கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி கரம் […]

சிக்கன் பிரை (ஷேலோ பிரை)

தேவையானப் பொருட்கள்

சிக்கன் – பத்து துண்டு மிளகாய் தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி உப்பு தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – […]