தேங்காய்

சிக்கன் சால்னா

தேவையான பொருட்கள்; சிக்கன் – முக்கால் கிலோ உருளை – 300கிராம் தக்காளி – 200 கிராம் வெங்காயம் – 200 கிராம் பச்சை மிளகாய் – […]

மலபார் சிக்கன் கறி

தேவையான பொருட்கள்:

சிக்கன்- 1/2 கிலோ வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 1 மஞ்சள் தூள் – 1/4ஸ்பூன் உப்பு-3/4 […]

தந்தூரி சிக்கன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்:

சுத்தம் செய்த கோழித் துண்டுகள் – 1 கிலோ எண்ணெய்- 5 மேசைக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள்- 2 ஸ்பூன் கொத்தமல்லித்தூள்- 2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்- […]

சிக்கன் கோகனெட் கபாப்

தேவையானப் பொருட்கள்:

கோழிக்கறி – 1/4 கிலோ, இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி, மிளகுத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி, சீரக்த் தூள் – 1 […]