উপাদানের:
1 কেজি. চিকেন,
3 বড় মাপের পেঁয়াজ,
2 টমেটো,
4 সবুজ লঙ্কা, তেল, লবণ স্বাদ থেকে,
লঙ্কাগুঁড়া, Garam মশলা 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ;
আদা রসুন পেস্ট – 2 tablespoons;
ধনে ভূষণ জন্য পাতা;
জল যদি প্রয়োজনীয়;
khus-khus – 2 tablespoons,
নারকেল 1/4 কাপ, কাজুবাদাম বাদাম – 4
পদ্ধতি:
কিছু জল যোগ khus-khus, নারকেল, হিজলি বাদাম সঙ্গে পেস্ট করা. একটি প্যান তেল নিন. এটি পর্যন্ত এটা করা হয় ভাজা পেঁয়াজ ও লঙ্কা যোগ করুন,. এখন 5 মিনিটের জন্য আদা রসুন পেস্ট ভাজা যোগ করুন. এটা থেকে টমেটো যোগ করুন. চিকেন এবং পরিষ্কার করার লবণ এবং কিছু জল যোগ করুন. ঢাকনা এবং স্থাপন পর্যন্ত এটা করা হয় রাঁধুনি. অবশেষে 5 মিনিটের জন্য garam মশলা লঙ্কাগুঁড়া, যোগ বর্তমানে ধনে পাতা যোগ করুন. Rotis বা steamed ধান সঙ্গে পরিবেশন করা গরম,.
Leave a Reply