ಈರುಳ್ಳಿ

ಚಿಕನ್ ಟಿಕ್ಕಾ ಫ್ರೈ(chiken tikka fry)

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

500 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿಮಾಂಸ ½ ಕಪ್ ಮೊಸರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್, ಜೀರಿಗೆ ಹುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ 1 ಸ್ಪೂನ್ […]

ತಂಡೂರಿ ಚಿಕನ್ (Tandoori Chicken)

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ತುಂಡು, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಅರಶಿನ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ, ಎಣ್ಣೆ. ಸಾಂಬಾರ […]

ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ 65 ರೆಸಿಪಿ (chiken 65)

ಚಿಕನ್ 65ನ್ನು  ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಡ್ರೈ ಬೇಕೆನ್ನುವವರು ಡ್ರೈ ಆಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಪಾತಿ, ಪರೋಟ ಜೊತೆ ತಿನ್ನುವಾಗ ಚಿಕನ್ 65 ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೇವಿ […]

ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್ (chiken kabab)

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

500 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿಮಾಂಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪೇಸ್ಟ್ 1 ಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ […]

ಚಿಕನ್ ಕಬಾಬ್ ಮಂಚೂರಿ (Chiken Kabab Manjuri)

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

500 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿಮಾಂಸ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮೊಸರು 1 ಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೀರಿಗೆ, […]