साहित्य :

एका कढईत तेल गरम करून पहिले कडी पत्ते फ्राय करावे नंतर कलोंजी व सरसो भाजावी. आंच कमी करून टोमॅटो टाकावे व दोन मिनिट फ्राय करून धने पूड, तिखट, मीठ, जिरे पूड व लसूण टाकावे. चिकनचे तुकडे घालावे आणि हालवत रस्सा घट्ट होऊ द्या आणि चिकन गळेपर्यंत शिजवावे. तीळ व कोथिंबीर टाकून द्यावे आणि सर्विंग डिशमध्ये काढून साध्या भातासोबत गरम गरम वाढावे.