উপাদানের:
চিকেন – 1/2 কেজি.
পেঁয়াজ – 3
ধনে পত্রাদি
দারুচিনি 2 পিসি
এলাচ 1 পিসি
ধনে গুঁড়া 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ
কালো আদা, এবং তেল
রসুন পেস্ট, সবুজ লঙ্কা, পুদিনা,
লবঙ্গ, গোলমরিচ, Sajeera, সল্ট,
Mirchi গুঁড়া, হলুদ, laji Kaya,
Jaapathi
পদ্ধতি:
Mirchi গুঁড়া, হলুদ, তেল, আদা রসুন পেস্ট, পুদিনা, ধনে পাতা, পরিষ্কার মুরগীর থেকে দই এর মধ্যে 2 চামচ যোগ করে 15 মিনিটের জন্য সরাইয়া রাখা. ভাজা পেঁয়াজ টুকরা, সবুজ লঙ্কা, ধনে পাতা, পুদিনা মশলা গুঁড়া, mirchi গুঁড়া, হলুদ ও তেল. মুরগীর টুকরা যোগ করুন. কিছু সময় পর garam মশলা, ধনে গুঁড়া এবং বন্ধ আগুন যোগ করুন. এটি একটি chapathis জন্য ভাল সমাহার.
Leave a Reply