எலுமிச்சை

மிளகு சிக்கன் டிக்கா

தேவையான பொருட்கள்

எலும்பில்லாத சிக்கன் – அரை கிலோ மிளகு தூள் – 5 டீ ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு இஞ்சி பூண்டு விழுது […]

சிக்கன் கோகனெட் கபாப்

தேவையானப் பொருட்கள்:

கோழிக்கறி – 1/4 கிலோ, இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 தேக்கரண்டி, மிளகுத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி, சீரக்த் தூள் – 1 […]

சில்லி சிக்கன் பிரை

தேவையான பொருட்கள்:

கோழி 1 கி பெரிய வெங்காயம் 6 மிளகாய் வற்றல் 7 தக்காளி 5 இஞ்சி, பூண்டு சிறிதளவு கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி கரம் […]

சிக்கன் டிக்கா பார்பிகியு

தேவையான பொருட்கள் ;

சிக்கன் – 1 கிலோ (ஷான்) சிக்கன் டிக்கா பார்பிகியு மசாலா – 2 டேபிள்ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 2 […]

தந்தூரி சிக்கன்

தேவையான பொருட்கள்

சிக்கன் – முழு கோழி

தந்தூரி மசாலா – 5 டேபிள் ஸ்பூன்

வினிகர் – 3 டீ ஸ்பூன்

எலுமிச்சை – 2

[…]