అల్లం వెల్లుల్లి కలిపి

చికెన్-మంచూరియన్

కావలసిన పదార్థాలు: బోన్ లెస్ చికెన్‌: 500grms ఉల్లిపాయలు: 3 కట్ చేసినవి వెల్లుల్లి పేస్ట్: 1tbsp పచ్చిమిర్చి: 4(చిన్నచిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసినవి) సోయాసాస్‌: 1tsp‌ […]

తందూరి చికెన్

కావలసిన పదార్థాలు: కొవ్వు తక్కువగా ఉండే చికెన్: 1kg వెల్లుల్లి రేకలు: 6 అల్లం, వెల్లుల్లి పేస్ట్: 2tbsp పుల్లటి పెరుగు: 150grm నూనె: 125 grm […]

చికెన్ దిల్ కుష్ (chicken dilkush)

కావలసిన పదార్థాలు :

చికెన్ వింగ్స్ – 12 చికెన్ కైమా – 150గ్రా గరం మసాలా – 2గ్రా కొత్తిమీర – 5గ్రా ఉప్పు – […]

చికెన్ కర్రీ (chicken curry)

కావలసినవి:

చికెన్ – 500 గ్రా// ఉల్లిపాయలు – 150 గ్రా// మిర్చిపొడి – 50 గ్రా// పసుపు – 1/2 స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ […]

చెట్టినాడ్ కోడి వేపుడు (chettinad kodi vepudu)

కావలసినవి: చికెన్ – 500 గ్రా// ఉల్లిపాయలు – 4 టమాటాలు పెద్దవి – 2 కరివేపాకు – 4 రెమ్మలు కొత్తిమీర – కొద్దిగా అల్లం […]