উপাদানের:
মুরগির মাংস 1/4 কেজি,
আদা রসুন 4 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ পেস্ট
Garam মশলা – 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ,
পেঁয়াজ 1 কাপ,
লঙ্কাগুঁড়া-2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ,
হলুদ গুঁড়া – 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ
থেকে খেয়ে জারিত করা
পদ্ধতি:
একটি প্যান যুক্ত তেল, কনক বাদামী রঙ পর্যন্ত ভাজা পেঁয়াজ. মুরগীর যোগ করুন. 10 মিনিটের জন্য ভাজা. পর 10 মিনিট. লবণ, মরিচ গুঁড়া এবং হলুদ 5 মিনিটের জন্য পাউডার ভাল মিশ্রণ যোগ করুন. যোগ যথেষ্ট জল এটা 5 মিনিটের জন্য ফোঁড়া যাক. বর্তমানে garam মশলা গুঁড়া, আদা, রসুন পেস্ট 2 মিনিটের জন্য নড়া যোগ করুন. ঢাকনা এবং রাখুন এটি 15 মিনিট রান্না করা যাক.
Leave a Reply